ローストビーフ

柔らかさとしっとり感にこだわった

秋田牛のローストビーフ 📷

1人前 690円

 

トッピング

自家製赤ワインソース  150円

いつもの4点セット  100円

すき焼風  300円

ポン酢  150円

やみつき大葉ダレ  300円

わさびホイップクリーム  250円

まるごとカマンベールフォンデュ  700

 

 

ローストビーフのカルパッチョ

890円

 

はじローストビーフのガリのせ

590円

 

ローストビーフの雲丹添え 📷

490円

 

ローストビーフのカニみそクリーム添え

390円

 

ローストビーフの明太子添え

390円

生食感メニュー

和牛レバー刺し 📷

1290円

 

和牛ユッケ

1290円

 

国産鶏の砂肝刺し

890円

 

国産鶏のささみ刺し

890円

早く出せそうな料理 

気まぐれポテトサラダ

490円

 

炙りベーコンと温玉のシーザーサラダ

790円

 

ローストビーフのサラダ 自家製玉ねぎドレッシング 📷

890円

 

なめらかレバーペースト

690円

 

低温調理の鴨わさ

490円

 

よだれ鶏

690円

 

いぶりがっこのマスカルポーネチーズ和え

490円

 

肉味噌冷やしピーマン 📷

490円

 

自家製ピクルス

590円

 

冷やしトマト

490円

 

きゅうりの1本漬け

390円

 

おつまみカマンベール

490円

 

トマトキムチ

390円

 

冷やっこ 大葉の特製ダレ

390円

 

キムチ

390円

時間がかかりそうな料理

牛すじと明太子のアヒージョ

790円

 

海老のアヒージョ

890円

 

まるごとカマンベールチーズのアヒージョ 📷

990円

 

ぷりぷり海老マヨ

790円

 

フライドポテト

490円   ※大盛 950円

 

ふんわりチーズオムレツ

690円

 

箸でも切れる豚の角煮 📷

690円

USHIMARUの〆料理

USHIMARUの牛すじカレー 📷

590円   ※カレーのみ 490円

 

ローストビーフ丼

並盛 1290円   大盛 1790円

 

ローストビーフの雲丹とろ寿司

690円

 

ローストビーフの握り 📷

490円

 

ローストビーフの握り 雲丹のせ

890円

 

牛ひき肉のガパオライス

890円

 

肉味噌たまご飯

690円

デザー

粒あんのバタートースト 📷

790円

 

クレーム・ブリュレ 📷

590円

 

バニラアイスのホットサンド

690円

 

魅惑の氷いちご

790円

掲載の価格はすべて税込表記です